Hotel Château Belá, s.r.o.
Belá 1, 94353 Belá (Štúrovo)
Slovak Republic
Hosszú hagyomány a borászatban
A béla kastély teljes felújítása során, az Ullmann család hagyományainak megfelelően, a grófnő, Ilona von Krockow német borszakértővel, családi baráttal, Egon Müllerrel közösen úgy döntöttek, hogy új pincészetet alapítanak. Felújították a pincéket és alkalmazták a helyi híres és elismert borászt, Miroslav Petrechet. A pincészet 2000-ben jött létre. A 300 éves pincerendszert teljes mértékben felújították és új technológiákkal, valamint új tárolóval szerelték fel.
Világszerte elismert
A Château Bela borai a régió legkedveltebb borai közé tartoznak. Számos vezető étteremben kínálják őket New Yorkban, Tokióban, Londonban, Párizsban és Bécsben. A Château Bela borai tökéletes kiegészítői lehetnek a gyűjteményének.
Fedezze fel
BORAINK
Borainkat örömmel bemutatjuk Önnek a Château Béla látogatása alatt. Borokat online is rendelhet webáruházunkban.
Ismerkedjen meg
a készítőkkel
Miroslav Petrech
Miroslav Petrech nagy hatással van a borokra és a borászatra. Gondoskodik arról, hogy borai minél kevesebb beavatkozással készüljenek. A Château Belában enológusként kezdett dolgozni. 2001 óta a legminőségibb rizling és cabernet sauvignon előállítására specializálódott. Miroslav Petrech több mint 50 éve van a szőlőművelés és borászat területén.
Egon Müller
Ismeretes mint "A rizling királya", elismert bortermelő a Szárrétből, és hat generáción keresztül családi birtokon tevékenykedik. Egon Müller tulajdonában van Németország egyik legszebb szőlőbirtoka, és fehér bora a világ legdrágábbjai közé tartozik. Együtt dolgozik Miroslav Petrechcel a Château Bela borain, és segít a szlovák rizlingnek világszerte ismertséget szerezni.
Történelmi borospince a kastély szívében
A 300 éves pince teljes felújításon esett át. Új technológiákkal és új raktárral szereltük fel. A Château Bela borospince a borkedvelőknek lehetőséget biztosít kiválasztott díjnyertes borok megkóstolására (Zöld Veltelini, Vlassky Rizling, Bratislava, Szürke Rulandské, Cabernet Sauvignon Rosé, Cabernet Sauvignon és Alibernet). A pince a kastély alatt található és általában nem nyitott a nagyközönség számára.azonban, ha úgy dönt, hogy borok kóstolását szeretné kipróbálni Miroslav Petrech társaságában, a kóstolás ebben a különleges történelmi helyszínen történik.