Romantická večera pri sviečkach v najkrajšom kaštieli.
Rezervujte si u nás romantickú večeru pre dvoch 14. alebo 15. februára a vychutnajte si kulinárske špeciality našich kuchárov a romantickú atmosféru v krásnom historickom prostredí kaštieľa. Večer spríjemní živá klavírna hudba, ktorá dokonale doplní čaro tohto výnimočného okamihu.
Naša ponuka zahŕňa 4-chodovú večeru pri sviečkach, ku ktorej Vám radi ponúkneme prislúchajúce Château Belá vína.
Valentínska večera
Avokádový tatarák, citrónové krevety, koriander, cherry paradajky, čierny sezam, reďkovka
Veg.: Avokádový tatarák, sušené paradajky, koriander, cherry paradajky, čierny sezam, reďkovka
***
Teľacie consommé, mäsovo-žemľové knedličky, koreňová zelenina julien
Veg.: Hubové cappucino s našľahanou mliečnou penou a hubovým prachom
***
Mini prepelička plnená kačacou pečeňou a žemľovo-bylinkovou plnkou, žemľové suflé, Meerrettich omáčka
Ryba.: Pošírovaný halibut, maslovo-vínová omáčka, grilovaná mušľa sv. Jakuba, cukrový hrášok, kučeravý kel frittata
Veg.: Špenátový Wellington, holandská omáčka, zelená špargľa
***
Čokoládový fondant s mangovým pyré
Cena večere je 59,00 €/ osoba.
Rezervácia stola je vopred nutná. Prosím rezervujte si stôl cez náš rezervačný formulár jednoducho online alebo na telefónnom čísle +421 905 502 345 či e-mailom na reception@chateau-bela.com.
V prípade záujmu o súkromný salónik na valentínsku večeru nás, prosím, kontaktujte. Salónik je k dispozícii za doplatok.
o rezerváciu
Rezervujte si stôl na Valentína. V prípade, ak máte záujem o rezerváciu ubytovania k tomuto eventu, môžete si ho rezervovať telefonicky alebo využite rezerváciu online.